Menú Fin de Semana

Primeros

  • Cazuela marinera de fideos , calamar y rape .
  • Tomate rosa en salmorejo y al  natural con burrata y pesto de albahaca .
  • Alubia guisada con codornices a la cazadora.

Segundos

  • Fricandó de bonito del norte con patata baby.
  • Carrillera de ternera, apio-nabo y melocotón.
  • Entrecôtte de la tierra con su guarnición de piquillos.
  • Tataki de atún rojo empanado en sésamo, alga wakame, jengibre y miso (+8)
  • FUERA DE MENÚ. Paletilla de ternasco asado a baja temperatura. (minino 2 personas ) 20 € por persona .

Postres

  • Tarta de queso .
  • Brownie de chocolate y nueces .
  • Copa de helado.
  • Flan de dulce de leche .
  • Fruta del día.
  • Hojaldre de crema pastelera y frambuesa.
  • Polo de mango.

 

Precio 29 €
en terraza 31 €

Consulta a nuestro equipo sobre alérgenos e intolerancias.

El menú incluye de bebida

Bodega

Vinto tinto Care tinto sobre Lias.

Blancos y rosados Bodegas Care.

 

DESCUENTO DE 4 € EN CUALQUIER VINO DE LA CARTA AL SUSTITUIRLO POR EL DEL MENÚ DEL DÍA.

Las claves de nuestro menú

Aseguramos sabores auténticos y una calidad inigualable en cada plato.

Disfruta de todo el sabor de la cocina casera, con nuevas técnicas vanguardistas.

Sabores muy nuestros: una oda a la gastronomía aragonesa y nacional.

Nos preocupamos porque comas bien y nunca te aburras de nuestro menú.

El máximo sabor combinado con una experiencia visual y culinaria impecable.

Garnet Take away

Olvídate de cocinar con nuestra comida para llevar

Disfruta la mejor gastronomía y comida casera donde tú quieras. Ofrecemos platos para llevar perfectos para esos días en los que solo quieres relajarte y disfrutar.

Garnet Gluten Free

Menú y Carta
100% sin gluten

Adaptamos nuestro menú para celíacos sin sacrificar ni sabor ni textura, para que disfrutes con total tranquilidad. Comer sin gluten en Zaragoza debería ser sencillo y en Garnet lo hacemos posible.